南京金魚是什麼品種？

　　南京金魚是出現在日本江戶時代的一種金魚。因為它屬於蛋種，且頭部光華沒有肉瘤，所以被認為是“蘭壽金魚”的祖先。至於為什麼會有這樣一個奇怪的名字，比較認同的說法是“因為這支金魚的祖脈是由南京過來的”。

南京金魚

　　不過日本人對於金魚的命名向來懶惰，按照我們之前的文章，金魚都是從福建過去的，按道理說這些魚簡單地叫“卵蟲”或者“福建金”就可以了，又怎麼會變成“南京”呢?所以我們的另一個推論是：江戶時代，中國為明朝初期，那時的帝都還在南京，日本人為了拍中國皇帝的馬屁，便把朝貢時從帝都帶回來的金魚稱作“南京”。並且，若照這一說法，南京金魚“頭部無肉瘤，背部弧度平滑”並不是因為它是蘭壽金魚的原始品種，而是刻意保留下來的古老體貌特征。在這一點上來說，日本朋友對金魚傳統的保留和紀念，確乎比咱們自己強。

　　飼養蘭壽金魚和其他金魚有很大不同。其他金魚講究精養——盆養。這就需要淺水、綠水和靜水。這樣的水接受光照豐富，容易長出水苔為金魚揚色，也容易培養出金魚雍容的氣質。而南京金魚的看點在於純白的體色，這就需要深水和清水，也就是需要加入強大的過濾系統。日本最著名的南京金魚出自“出雲地區”，有去那裡參觀的金魚愛好者驚歎：飼養南京的水環境簡直堪比飼養錦鯉!

　　當然，近些年的南京金隅也出現了紅白雙色，畢竟日本朋友更喜歡這樣的顏色，這也算是傳統的演進吧。