洋蔥對大白熊犬的危害

大白熊犬，別名比利牛斯山地犬（Pyrenean Mauntain Dog）。大白熊犬歷史可追溯到古羅馬時期，由古羅馬人帶到西班牙的犬種，是當今最有力量的犬種，健壯的體格內有一顆善良的心，能適應家居生活，但絕非室內型的品種。大白熊犬給人的印象是非常高雅、美麗，它結合了巨大的體形和威嚴的氣質。它的被毛是白色或以白色為主，夾雜了灰色、或不同深淺的茶色斑紋。它非常聰明、和善、具有王者之氣。不論站立還是運動，都顯示出與眾不同的優雅，它總是顯得堅實和協調，明確地反映出培養這一品種的目的：在比利牛斯山陡峭的山坡上，看守羊群，並在各種氣候條件下都能忠誠地堅守工作崗位。

洋蔥及辣椒、胡椒、花椒、蔥、蒜等刺激性強的食品都不宜給大白熊犬食用。因為這些食物均會刺激大白熊犬的胃腸道，不僅引起炎症，還會影響大白熊犬的嗅覺。此外，值得指出的是，洋蔥含有一種有毒成分正丙基二硫化物，大白熊犬食用後可使血紅蛋白氧化成海恩茨氏小體，網狀內皮系統大量吞噬含有海恩茨氏小體的紅細胞從而引起急性溶血性貧血，並損害骨髓。

　　一般體重15-25千克的大白熊犬吃了一個中等大小的洋蔥後，於7-8天內便可產生嚴重貧血。在食後1-2天可見病大白熊犬排出紅色或暗紅色血紅蛋白尿，同時出現嘔吐、腹瀉；精神沉郁、心悸、脾腫大等症狀。長期飼喂少量洋蔥則可使大白熊犬出現慢性中毒，表現出黃疽和貧血。

　　洋蔥中毒的大白熊犬，輕者停止飼喂洋蔥即可自然恢復。對溶血嚴重者應給予葡萄糖、林格氏液，同時皮下注射強心劑如安鈉加、利尿劑(速尿)，必要時還應輸血。

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大白熊犬為人類工作的歷史已有40個世紀了，沒有其他的犬種可以與之相比。在英國和歐洲大陸大白熊犬被人們稱做比利牛斯山犬，與現的牧羊犬一起在比利牛斯山上工作。人們曾發現青銅器時代大白熊犬的化石，由此可以粗略推斷大白熊犬在公元前1800～前1000年之間在歐洲出現。有人認為，大白熊犬起源於中亞或西伯利亞，並隨雅利安人遷徙到歐洲。另外一種廣泛為人接受的說法是，大白熊犬是斗牛獒犬的後代。斗牛獒犬在波羅的海和北海海岸最古老的地層中曾被發現，並發現了它是家養犬的證據，在大約公元前3000年的古巴比倫的畫中也出現了斗牛獒犬，其體形和外貌特征與大白熊犬很類似。

在歐洲，大白熊犬一直生活在高山上，一直到中世紀。在卡拉卡森(Carcassone)發現了大白熊犬的浮雕，畫的是大白熊犬作為法國皇家的守衛犬，大約17世紀作為宮廷犬的500年前。大約在17世紀大白熊犬被用做宮廷的守衛犬。早在1407年，歷史學家Bourdet就描述了封建領主飼養大白熊犬作為守衛犬，大白熊犬與警衛一起看守著城堡。大白熊犬也在監獄中與看守一起值勤。1675年，法國皇太子在慕·德·茫頓陪伴下出訪巴蘭瑞治，在巴蘭瑞冶時，皇太子非常喜歡比利牛斯牧羊犬，並將它帶回了盧浮宮。那時有一位叫陸弗斯的侯爵也很喜歡這種犬，從那以後，大白熊犬成了貴族們的寵物犬。每個貴族都想擁有一頭這樣的犬，大白熊犬也變得非常知名。

在高山地區的草原上，大白熊犬形成了忠實、善於守護和善於理解人們意圖的特性，在許多動物尚未被馴養的時候，大白熊犬已經是官方的牧羊犬了，大白熊犬有著靈敏的嗅覺和視覺，是非常好的牧羊犬。由於全身被復厚厚的長毛(除了下颌與腦部)，身體其他部位很難被攻擊。另外，犬的主人給大白熊犬帶上了鐵制的寬項圈，上面有2.5厘米長的突出鐵釘，這使得大白熊犬更不怕被攻擊。在獵狼和獵熊中，大白熊犬成為著名的獵狼犬和獵熊犬。

對於紐芬蘭和比斯開灣的漁民來說，沒有一種犬比大白熊犬更適宜做他們的保護者和朋友了。早在1662年，當漁民在諾哥諾斯特定居時，大白熊犬成了他們的好朋友。在這裡，人們將大白熊犬與英國定居者帶來的黑色英國獵犬雜交，這個雜交品種的犬即是紐芬蘭犬的祖先。古老的蘭西爾犬，有著黑白相間的被毛，這點與黑色的紐芬蘭犬不同，因為它有更多的斑塊和雜交品種的特征(盡管兩者在總體上十分相似)。

隨著比利牛斯山的野牛大白熊犬的數量的減少，這個品種一度瀕臨滅絕。此外，歐洲大陸的養犬人直在搜尋這種犬，大量的大白熊犬從法國出口。但是由於一些運動員的努力和農夫們在冬季的農場中要用到大白熊犬，這種犬的數量才得以保持。今天，在大白熊犬的棲息地，這種犬又再度發展起來。大白熊犬除了幫助拉車，一般呆在戶外，而不在家裡。

直到1933年，美國養犬俱樂部承認大白熊犬，從此它為更多的人所認識。第一對被帶到美國的大白熊犬是1824年拉弗葉特帶給他的朋友斯肯納的。托弗葉特在他的書《犬與運動員》中寫道，當時斯肯納說，對經常有狼和吃羊的野犬出沒地區的生產羊毛的農場主來說，大白熊犬是非常有用的。之後，又有幾頭大白熊犬進口到美國，直到1933年，大白熊犬正式登陸美國。今天，每年在美國養犬俱樂部登記注冊的犬中，該犬始終在養犬俱樂部中排名前列。