文鳥飼料 籠養鳥飼料粒科需要注意的事項

    文鳥飼料，目前，人們飼養籠鳥的基本飼料分粒料和粉料2大類。而這兩類飼料中，又以粒料最為常用，現介紹如下：

    粒料

    (1)粟(谷子)一般為食谷鳥類的主要飼料。可整穗喂給，或喂谷粒，也可加工成小米喂給。

    (2)黍(糜子、稷) 我國北方地區都有栽種，以西北地區為最多。加工去殼後為大黃米。

    (3)稗為稻田中或低濕地的一種害草。其種子外殼光滑呈褐色，營養豐富，是食谷鳥類和鹦鹉類的好飼料。

    (4)稻谷分糯、粳、籼3種，一般喂鳥用粳、籼稻，而不用糯稻。

    (5)玉米(玉蜀黍、苞谷) 分黃、白、紅3種。除大型鹦鹉喂整穗鮮玉米或整粒玉米外，其他籠鳥均需磨成粉面方能喂給。

    (6)蘇子分紫蘇子、白蘇子2種。緊蘇子呈褐色，粒小，俗稱野蘇，鳥不喜歡吃。白蘇子較紫蘇子大，銀灰色，上面布滿網狀皺紋，鳥特別愛吃，但由於含脂率高，不宜多喂。如金絲雀的日常粒料中，蘇子不要超過10%，即使在冬季也不宜超過20%。

    (7)菜子主要是十字花科的蔬菜子，常用油菜的種子。菜子含脂率也高，鳥雖喜歡吃，但不宜多喂，免致肥胖症而影響繁殖。

    (8)麻子為亞麻的種子，表皮較光滑，色灰褐，上有黃白色花紋。可以根據鳥的大小整粒或破碎喂。因含脂肪多，鳥多吃後易上火，故不宜多喂。

    (9)雞蛋米分為雞蛋大米和雞蛋小米2種。因加工方法不同又可分為蒸雞蛋米和炒雞蛋米。

    ①炒雞蛋米的加工方法將米放入鍋內用小火炒到黃而不焦，倒入盆中，趁熱將事先攪勻的生雞蛋液拌入炒米中，用手揉搓拌勻，待冷卻後掰開搓散即成。蛋與米的比例視鳥的種類和季節而定，一般0.5千克米摻雞蛋2～3個。雞蛋米每次的配制量要根據養鳥數來定。原則是不能放置時間過久，以免發霉變質，造成浪費。

    ②蒸雞蛋米的加工方法先將米用水淘洗一遍，待瀝干後，每0.5千克摻2～4個雞蛋，將其攪拌均勻，用旺火蒸透(約10分鐘)。再掀開鍋蓋使其涼透、陰干，用手揉搓開即成。因為蒸雞蛋米不易保存，所以每次制作量不要太多。