高加索犬的用途

高加索犬在20世紀60年代到達原東德。當時是作為邊境巡邏犬，尤其是沿著柏林牆巡邏。1989年，當柏林牆被拆，7000只強壯的巡邏犬被解散。許多犬被送給德國普通家庭。在德國精細的育種，確保了這種謹慎獨立犬的前途，隨著它的大眾化，育種家們更注意選擇它們的溫順品性。高加索犬是世界上體形最大的猛犬之一。目前，多用於家畜看護和保安。此犬凶猛無比但對主人的忠誠度較高，喜歡和主人親近。中國國內血統比較好的高加索犬如北京的Peter Jerry都是國內頂尖級別的高加索種犬，多次在美國西敏寺犬展中獲得優異成績。

高加索犬已被FCI（國際犬聯）公認為G2（作業犬）品種。它是現有大型犬中仍然保持強烈護衛本能的稀有犬種，最適合看家護院，守衛別墅，倉庫，農場或牧場……因此，高加索犬是 “ 雅俗共賞 ” 具有多種用途最適合產業養殖的實用犬種。

這一品種已經被為數眾多的作者描述過，他們以熊一樣的外表和幾乎萬能的工作能力給人的心裡造成了強大的震撼。高加索牧羊犬是達爾文“適者生存”理論的活生生的證實。 美國1991年首次引進和成立高加索犬種協會（C.O.C.A）。同年台灣把駐德蘇軍撤退的全部高加索種軍犬買去，取代藏獒，用做新一代的 “ 家庭衛士 ” 。

高加索屬於工作犬，是一種古老的猛犬。高加索有著很多放牧以外的歷史用途，蘇聯招募高加索為軍犬，它在戰爭和和平時期被用做守衛犬。把高加索培育成軍用和工業用犬的重擔壓在了“紅星犬捨”的肩上，很多現代的狗都和這個犬捨有著不同程度上的聯系。

在高加索逐漸被西方得知的情況下，人們繼續對其可訓性和適應性進行了改造，使它成為了一種優秀的服役犬，家庭伴侶/護衛犬，和在某些情況下的羊群守衛犬。

特色 在高加索地區，沒有人販賣高加索犬的，只有高加索的人們將它當成禮物贈送給最親密的朋友。他們經常自己留著幼犬，因為絕大多數的高加索犬沒有機會活到老年，這就需要不停的給犬群注入新鮮血液。一些牧人試著繁育最好的種公，很多人腦子中有血統譜系。
護衛犬就是要護衛帳篷的犬，他們和牧犬不同，因為他們對陌生人有著極強的敵意&進攻性，但是第一要保證聽從主人的吩咐。盡管他們沒有對帳篷裡其他人的惡意，但是它們只服從一個主人。那些狗都不喜歡吠叫，它們會無聲的攻擊進入防區的陌生人，然而，在防區以外的地方，就可以讓它們自由行走，因為它們一般在這樣的區域裡不會主動攻擊沒有惡意的陌生人。
斗犬一般為打斗而培養的。只有有錢人才會為了他們的賭博游戲飼養這種狗。高加索山區的人們非常迷信，他們始終將這種犬鎖起來。只有你是他們的至友你才可以有機會看見這些犬，或要它們的幼犬。我見過很多斗犬，但是主人始終拒絕我拍照，因為，他們相信照相機是“邪惡的眼睛”，被照相機拍過的狗都會死或斗敗。
所有的高加索犬都和其他犬種有著明顯的差別，因為它們絕對的忠於主人和有著極好的記憶力。將成犬送給其他人不是件好事。如果你拿到2－3 個月的幼犬，它們都會對主人有著很長時間的印象。
在 阿塞拜疆，高加索有著兩種表現型－－ 西伯利亞平原版和高加索山脈版。阿塞拜疆的西伯利亞平原版的高加索有著緊湊的嘴吻，平坦的頭骨和更呈正方型的身體，它們的四肢纖長，骨量很小。被毛的顏色一般較淺，有黃褐色、白色帶色斑的顏色，而且這種高加索的被毛長度較短。山脈版的高加索顯得更魁梧一些。它們的頭部有著發達的腮骨。這種高加索有著更長的身體和更高的肩高，更寬更深的胸部。但是阿塞拜疆的山脈版還是沒有喬治亞版的魁梧。阿塞拜疆山脈的高加索比喬治亞版的脖頸更短，頭蓋骨更平，嘴巴更長一些，腮骨更突出。
一些時候，阿塞拜疆的平原版和山脈版的高加索的頭部看起來和中亞牧羊犬相似，我猜，這可能是在遠古的時候，兩個品種之間相互雜交的結果，因為那個時候的牧人是在這些地區來回游蕩的。這兩個品種的區別非常明顯，也不進行相互的雜交了。
喬治亞版的高加索因為有著酷似熊一樣的頭版外觀，所以和其他高加索有著明顯的區別。喬治亞州沒有西伯利亞平原版的高加索，是因為這裡不和西伯利亞交界。喬治亞版的高加索在列寧格勒非常普及。首先，這種版型的高加索非常強壯高大，骨骼極其發達。它們有著比阿塞拜疆版的高加索更短的嘴部和稍淺的額段。這種頭版更象熊。喬治亞高加索的被毛相當的長，也有一些為中間長度。只有20%的高加索被證實了是和牧人生活在一起的。
在俄羅斯地區，高加索數量最多，品質最好的大城市有如下幾個－－莫斯科、列寧格勒、伊凡諾沃等。在那裡，人們將狗養在工廠和倉庫裡。蘇聯時代已經過去了，大型的工廠已經很少見了，所以工廠裡的高加索也更著減少了，集體化養殖高加索的大型犬捨也跟著減少了。
莫斯科的人們對於制造體形巨大的高加索有著極大的熱忱。最著名的軍用犬捨－－紅星犬捨就是將高加索加入了聖伯那、紐芬蘭和其他大型犬種的基因，以求得到一個新型身材高大的高加索。但是我估計，他們創造出來的東西沒有多大的實用價值，這些混了血的犬種被莫斯科人也作為了一種高加索的純種犬，他們有著更大的肩高、更寬厚的下腭和不太穩定的神經系統。這些狗非常的巨大，有著稍微卷曲的被毛（這和純種高加索的被毛規定是相悖的，純種的應該是直毛），而且它們經常無原因的吠叫。
然而少數的高加索在莫斯科得到了有力的保護，著名種犬萊曼就是相當寶貴的純血高加索。其他全俄羅斯的繁育者也在試圖保護高加索免受外界基因的干擾。